5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
MIÉRT KÜLÖNLEGESEK A PÖDÖR FŰSZEREK
Gondosan válogatva és közvetlenül a származási helyükről beszerezve – az autentikus
ízért, a legmagasabb minőségért és a kreatív konyháért.
minőség és átláthatóság érdekében
a tiszta, eredeti ízért
az igazi ízélményért
Aromás, finom és sokoldalú
A Pödör bio őrölt koriandermag egy sokoldalúan felhasználható fűszer, amely kellemesen meleg, fűszeres és enyhén gyümölcsös aromával rendelkezik. A koriandermagok ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak Németországból, és betakarítás után kíméletes feldolgozáson mennek keresztül. A finom őrlésnek köszönhetően egyenletes szerkezetű, természetes barna színű és intenzív aromájú fűszerpor jön létre.
Az őrölt koriander friss, enyhén citrusos illatával és lágy, harmonikus fűszerességével tűnik ki. Finom szemcseméretének köszönhetően könnyen adagolható és egyenletesen oszlik el az ételekben, így ideális választás a modern konyhába, ahol a kiegyensúlyozott ízek és a minőségi alapanyagok kulcsszerepet játszanak.
A Pödörnél nagy hangsúlyt fektetnek a gondos feldolgozásra. A betakarítás után a koriandermagokat kíméletesen megszárítják, majd finom porrá őrlik. Ennek köszönhetően az értékes illóolajok nagyrészt megmaradnak, és biztosítják a fűszer jellegzetes, harmonikus ízvilágát.
A bio koriander származása
A felhasznált koriandermagok Németországban, ökológiai gazdálkodásból származnak. A mérsékelt éghajlat egyenletes érlelést tesz lehetővé, ami kiegyensúlyozott aromát eredményez. A rövid szállítási útvonalak tovább segítik a nyersanyag frissességének és minőségének megőrzését.
Előállítás és feldolgozás
A koriandert az ökológiai gazdálkodás irányelvei szerint termesztik, és optimális érettségi állapotban takarítják be. A betakarítást követően a magokat gondosan megtisztítják, kíméletesen megszárítják, majd finom, enyhén pelyhes állagú porrá őrlik. Az eredmény egy egyenletes szemcseméretű, intenzív aromájú, kiváló minőségű fűszer.
Íz és aroma
Az őrölt koriander kellemesen friss aromával rendelkezik, enyhe citrusos és fűszeres jegyekkel. Ízében lágy, meleg fűszeresség jelenik meg, finoman édeskés-gyümölcsös árnyalattal. Főzés vagy rövid pirítás során teljes aromaprofilja még jobban kibontakozik.
Felhasználás a konyhában
A bio őrölt koriander számos nemzetközi konyhában alapfűszer, és sokféleképpen felhasználható:
- curryk, lencsés és közel-keleti ételek ízesítésére
- egytálételekhez, levesekhez és zöldséges fogásokhoz
- marinádokhoz húsokhoz, szárnyasokhoz, halhoz vagy grillezett zöldségekhez
- kenyérhez, sós süteményekhez, chutney-khoz, dresszingekhez és mártogatósokhoz
Finom szerkezetének köszönhetően kiválóan alkalmas fűszerkeverékekhez, marinádokhoz és szószokhoz, mivel egyenletesen oszlik el az ételben.
Termékadatok
- Termék: bio őrölt koriandermag
- Származási ország: Németország
- Szemcseméret: finom / enyhén pelyhes
- Szín: barna
- Terméktípus: fűszer / élelmiszer
A Pödör bio őrölt koriander finom, aromás fűszerességet ad ételeinek – ideális a kreatív konyhához és mindazok számára, akik a prémium bio fűszereket keresik.
Összetevők
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia1430 kJ / 346 kcal
Zsír17,8 g
amelyből telített zsírsavak1 g
Szénhidrát13 g
amelyből cukrok3,1 g
Fehérje12 g
Rost42 g
Só0,09 g
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Származási hely: Németország
Tanúsítvány
A Pödör bio termékek szigorú kritériumok alapján kapták meg a bio tanúsítványt. Amennyiben többet szeretne tudni, kérjük kattintson az alábbi linkre:
A Pödör termékei kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek.
feliratkozás
akcióinkról.
Regisztrált klubtagként iratkozzon
fel hírlevelünkre és
minden vásárlás végén további
5% kedvezményt adunk az
akciós termékekre is.
is ajánlania!
termékminta
alkalmával
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. Az „Összes cookie elfogadása” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k tárolásához az eszközén, hogy személyre szabjuk a tartalmat és a hirdetéseket, valamint elemezzük a weboldal forgalmát.
A nem szükséges cookie-kat kizárólag az Ön hozzájárulásával használjuk. A cookie-k részleteiről, céljáról, tárolási idejéről és partnereinkről az Adatkezelési tájékoztatóban talál további információt.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. A szükséges cookie-k a weboldal működéséhez elengedhetetlenek, és mindig aktívak. Minden egyéb cookie (pl. marketing- és elemzési célú) kizárólag az Ön hozzájárulásával kerül felhasználásra. A használt cookie-król további információt az Adatkezelési tájékoztatóban talál.