5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
A frankfurti leves egy jellegzetes őszi, kelkáposztás leves, amit mi némi csavarral és extra pikantériával készítettünk el. Tegyük izgalmassá, változatossá az őszi ételeinket! Használjunk bátran olajokat, eceteket a finomabb ízekért!
A virsliket felkarikázzuk, majd 1-2 kanál sütő repceolajon lepirítjuk. Ha elkészült, félretesszük.
A kelkáposztát csíkokra vágjuk. Megmossuk, lecsepegtetjük.
A maradék olajon megfonnyasszuk a finomra vágott vöröshagymát, és a reszelt fokhagymát, majd megszórjuk a liszttel, a fűszerpaprikával és fűszerköménnyel.
Először csak a kelkáposzta harmadát adjuk hozzá, közben sózzuk. Folyamatos keverés mellett megvárjuk, amíg összeesik. Ezt követően 2 részletben hozzáadjuk az alaphoz a maradék kelkáposztát is.
Felöntjük a zöldségalaplével, és kb. 10 percen át főzzük. Ha elkészült, hozzáadjuk a korábban lepirított virslit is.
Tálaláskor paradicsomecettel, pár csepp feketekömény magolajjal, esetleg tejföllel kínáljuk. A feketekömény magolaj nagyon intenzív ízű, ezért csak fűszerként, kis mennyiségben használjuk.
Partnereink közvetlenül a származási helyről importálják fűszereinket - közvetítők nélkül -, így biztosan tudjuk, honnan származnak kerülőutak, vagy kompromisszumok nélkül.
Kiskereskedőként, nagykereskedőként vagy viszonteladóként Ön dönthet az üzletében forgalmazni kívánt Pödör Prémium termékek választékáról és mennyiségéről, de együttműködhet kizárólag PICK UP partnerként is.
Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.