5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
A brokkoli egy szuperzöldség. Nyersen, vagy csak finoman párolva értékes összetevőivel támogatja szervezetünk egyensúlyát. Jól illik hozzá a főtt tojás és a fenyőmagolajos, pikáns joghurtos salátaöntet. Ideális tartalmas, téli saláta.
A tojásokat 8-10 percig keményre főzzük, majd hideg vízbe hagyjuk kihűlni. Közben a brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, megmossuk, majd 5-7 percig forró sós vízben közepes lángon megpároljuk. Ne dobjuk el a törzsét sem, hámozzuk meg, és vágjuk darabokra. A szárított paradicsomot vékony csíkokra vágjuk, és kb. 3 percig a brokkolival együtt megpároljuk. Ha kész, akkor leöntjük a vizet, és jól lecsöpögtetjük a vizet róla.
Közben a fenyőmagot egy serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk, és egy tányéron hagyjuk kihűlni. A gombát megtisztítjuk, és karikára vágjuk. A főtt tojásokat meghámozzuk, és nyolcadba vágjuk.
Elkészítjük a dresszinget. A 150 g joghurtot egy kis tálba tesszük. Beletesszük a mogyorómustárt, a fenyőmagolajat, a körte ecetet, és préseljük hozzá a kis gerezd fokhagymát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Jól összekeverjük.
Végül egy tálba tesszük a párolt brokkolit, a szárított paradicsomot, a gomba karikákat, a tojás szeletek felét és a pirított fenyőmag felét. Leöntjük a dresszinggel, és óvatosan összeforgatjuk.
Tálaláskor ráhelyezzük a tetejére a tojások másik felét, és megszórjuk a maradék pirított fenyőmaggal.
Partnereink közvetlenül a származási helyről importálják fűszereinket - közvetítők nélkül -, így biztosan tudjuk, honnan származnak kerülőutak, vagy kompromisszumok nélkül.
Kiskereskedőként, nagykereskedőként vagy viszonteladóként Ön dönthet az üzletében forgalmazni kívánt Pödör Prémium termékek választékáról és mennyiségéről, de együttműködhet kizárólag PICK UP partnerként is.
Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.