5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Hirtelen vendégek jelentkeznek be, és gyorsan szeretne valami elképesztően finomat készíteni? Ez a langyos májas, körtés szendvics garantáltan levesz a lábáról mindenkit, aki megkóstolja. Kellemes párosítása ez a savas, édes és kesernyés ízeknek. Tipikus őszi-téli vendégváró különlegesség.
A csirkemájakat tisztítsuk meg, vágjuk vékonyabb szeletekre. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel megszórjuk, és mustárral bepácoljuk. Hagyjuk 20 percet pihenni szobahőmérsékleten.
A körtét megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, és 8 cikkre vágjuk.
Egy serpenyőben felhevítjük a repceolajat, megszórjuk cukorral, hagyjuk, hogy a cukor felolvadjon. Ekkor rászedjük a körtéket, és 2-3 percig pároljuk. Közben 1-2 alkalommal megforgatjuk a cikkeket.
Ha készen van, félretesszük, és ugyan ezen a zsiradékon 2-3 perc alatt megsütjük a májakat is. Fontos, hogy ne szárítsuk ki őket. Ha készen van, félretesszük.
A serpenyőben visszamaradt, 50-60 fokra lehűlt szaftot felöntjük az alma balsamico cremaval és a dióolajjal.
A kissé megpirított kenyérre, vagy bagettre locsoljunk keveset a szaftból, erre helyezzük felváltva a körte és a máj szeleteket. A maradék szószból locsolhatunk még a szendvicsre. Langyosan fogyasszuk.
Partnereink közvetlenül a származási helyről importálják fűszereinket - közvetítők nélkül -, így biztosan tudjuk, honnan származnak kerülőutak, vagy kompromisszumok nélkül.
Kiskereskedőként, nagykereskedőként vagy viszonteladóként Ön dönthet az üzletében forgalmazni kívánt Pödör Prémium termékek választékáról és mennyiségéről, de együttműködhet kizárólag PICK UP partnerként is.
Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.